聚丙烯酸鈉的成分性質

談聚丙烯酸鈉產品，首先我們要了解它的成分性質和分子結構，小編不才，在一些資料中摘抄過來一小段為您介紹下。聚丙烯酸鈉是—種水溶性高分子化合物商品形態的聚丙烯酸鈉，相對分子質量小到幾百，大到幾千萬，外觀為無色或淡黃色液體、粘稠液體、凝膠、樹脂或固體粉末，易溶于水。因中和程度不同，水溶液的pH一般在6-9。能電離，有或無腐蝕性。易溶于氫氧化鈉水溶液，但在氫氧化鈣、氫氧化鎂等水溶液中隨堿土金屬離子數量增加，先溶解后沉淀。無毒。

聚丙烯酸鈉的結構 

分子式：(C3H3NAO2)N  
聚丙烯酸鈉分子結構如下圖所示：

小知識：

聚丙烯酸鈉（Sodium polyacrylate）是一種新型功能高分子材料和重要化工產品，固態產品為白色（或淺黃色）塊狀或粉末，液態產品為無色（或淡黃色）粘稠液體。溶解于冷水、溫水、甘油、丙二醇等介質中，對溫度變化穩定，具有固定金屬離子的作用，能阻止金屬離子對產品的消極作用，是一種具有多種特殊性能的表面活性劑。用于多種食品的增稠、增筋和保鮮等。